frendees

Nos points forts

Step 1


Jamais de pesticides. Travail du sol et préparation bouse et silice de corne. Emploi de tisanes, décoctions et purins de plantes.

Step 2


Premier organisme certificateur en bio-dynamie en Europe depuis 1932. Représenté dans plus de 50 pays.

Step 3


Le travail du sol oblige les racines à descendre très profond donc vins plus complexes; conservation, goût, arômes.

Step 4


Levures indigènes pour les fermentations. Pas de filtrage, ni collage, ni passage au froid artificiel. Peu ou pas de soufre.

Dernières actualités

Charrues plein rang

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16 octobre : Une bonne pluie ayant bien mouillé et assoupli la terre , nous avons passé les charrues dans toutes les parcelles .

Bouse de corne

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3 novembre : Avant que la terre ne se réfroidisse er après une petite pluie . nous avons appliqué , à dos , une Bouse de corne...

Salons

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4 novembre : Début des salons par celui de TOULOUSE . Gros succès! Suivront Mandelieu , Vincennes , Vinibio de PARIS ... ...

Charrues sous le rang

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12 octobre : Profitant d' une petite pluie qui a enfin humidifié le sol , nous avons passé les disques pour ramener de la terre sous le rang . ...

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12 octobre : Profitant d' une petite pluie qui a enfin humidifié le sol , nous avons passé les disques pour ramener de la terre sous le rang . 

 

 

 

Notre éthique / Partenariat

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Organic Food

 

Petite exploitation familiale, nous élaborons notre champagne dans le cadre d'une viticulture biodynamique.

Contact

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  06-81-97-56-92
  03-26-52-30-40
  26 rue d'Avenay
51160 Fontaine sur Ay

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